Математичне моделювання процесів тепломасообміну в розпилювальній сушарці

Simple item page
dc.contributor.authorШевченко, Сергій Михайловичuk_UA
dc.contributor.authorЖевжик, Олександр Владиславовичuk_UA
dc.contributor.authorПотапчук, Ірина Юріївнаuk_UA
dc.date.accessioned2024-03-11T11:42:33Z
dc.date.available2024-03-11T11:42:33Z
dc.date.issued2023
dc.descriptionО. Жевжик: ORCID 0000-0002-8938-9301, I. Potapchuk: ORCID 0000-0002-5985-1040uk_UA
dc.description.abstractUKR: Ціль роботи. Побудувати математичну модель сушіння краплин емульсії (згущеного молока) та виконати розрахунки температури і вологості частинок; провести аналіз результатів. Побудована математична модель дозволяє провести дослідження температур та вологості частинок і повітря по довжині камери сушарки в залежності від дисперсності розпилювання та інших параметрів. Визначені потрібна дисперсність розпилювання для досягнення потрібної кінцевої вологості частинок на визначеній довжині сушарки та початкова температура повітря, яке подається на сушіння, коли кінцева температура частинок не перевищує заданої максимальної.uk_UA
dc.identifier.citationШевченко С. М., Жевжик О. В., Потапчук І. Ю. Математичне моделювання процесів тепломасообміну в розпилювальній сушарці. European Scientific Congress : Proc. of the 12th Intern. Sci. and Practical Conf., Madrid, Spain, 25–27.12. 2023. Madrid, 2023. P. 217–222. ISBN 978-84-15927-34-1.uk_UA
dc.identifier.isbn978-84-15927-34-1
dc.identifier.urihttps://crust.ust.edu.ua/handle/123456789/18249
dc.language.isouk
dc.publisherScientific Publishing Center “Sci-conf.com.ua”en
dc.subjectматематична модельuk_UA
dc.subjectсушінняuk_UA
dc.subjectрозпилювальна сушаркаuk_UA
dc.subjectкінцева вологість частинокuk_UA
dc.subjectдисперсністьuk_UA
dc.subjectрозпилюванняuk_UA
dc.subjectтемпература повітряuk_UA
dc.subjectmathematical modelen
dc.subjectdryingen
dc.subjectspray dryeren
dc.subjectfinal humidity of particlesen
dc.subjectdispersionen
dc.subjectsprayingen
dc.subjectair temperatureen
dc.subjectКІСЕuk_UA
dc.titleМатематичне моделювання процесів тепломасообміну в розпилювальній сушарціuk_UA
dc.title.alternativeMathematical Modeling of Heat and Mass Transfer Processes in a Spray Dryeren
dc.typeArticleen
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Shevchenko_Potapchiuk_Zhevzhyk.pdf
Size:
8.2 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Статті КІСЕ