RU: Кафедра "Экономика и менеджмент" <br> EN: Department of Economics and Management http://eadnurt.diit.edu.ua/jspui/handle/123456789/639 2022-03-20T06:10:11Z 2022-03-20T06:10:11Z Pshinko, Oleksandr Charkina, Tetyana Pikulina, Olena Dr. Basistha, Nandini http://eadnurt.diit.edu.ua/jspui/handle/123456789/14709 2022-02-25T07:49:18Z 2021-01-01T00:00:00Z

Название: Directions of Anti-Crisis Management of Restaurant Business Авторы: Pshinko, Oleksandr; Charkina, Tetyana; Pikulina, Olena; Dr. Basistha, Nandini Краткий осмотр (реферат): ENG: In this article, the authors emphasize that the pandemic and quarantine measures have brought the normal functioning of the world economy and the activities of many enterprises. The tourism business and the hotel and restaurant sector, which have recently developed greatly, have suffered from extensive losses and bankruptcies, a large number of restaurants and cafes have been closed, and many people have lost their jobs and their income. Even large chains of hotels and restaurants have suffered as well as other businesses. The hotel and restaurant business was the first one that has to adapt quickly to changes caused by the pandemic, to stablish work in new conditions and develop new directions and measures that will take the restaurant business out of the crisis. Given the current need to apply security rules, and the need to comply with quarantine measures, it is necessary to use computer and digital technologies that will help managers to attract new customers and earn extra income. The authors propose to use such tools of crisis management of the restaurant business as: technologicalization, online marketing and influencer – marketing, unique content. These activities are necessary in order to pay new attention to the dishes and services offered by cafes and restaurants. To restart this business in a modern way and with new tendencies, and to adapt to changes in the changing environment and to quarantine measures. To develop additional promotions and offer «economy», «standard» and «luxury» class menu. To organize the fast, high-quality delivery to cafes and restaurants in modern conditions, preferably free, it has become a great necessity and convenience in pandemic conditions; it will attract additional consumers to the restaurant business. In the modern market concept of restaurants in a pandemic, it is necessary considering not only the factors that existed for many years, but also new additional factors in the hotel business, without which it is now impossible to operate this business in a pandemic, it would be safe to provide services, awareness of the service In the modern market concept of restaurants in a pandemic, it is necessary considering not only the factors that existed for many years, but also new additional factors in the hotel business, without which it is now impossible to operate this business in a pandemic, it would be safe to provide services, awareness of the service or product, in the use of digital technology by an institution that wants to get more income and occupy a larger segment in this market of hotel and restaurant business. The authors insist that in modern conditions, it is essential to take into account the laws of competition; because now the consumer chooses a quality product or service at a better price, other goods or services do not attract consumers.; UKR: В даній статті автори наголошують, що пандемія та карантинні заходи вивели з нормального функціонування економіку всього світу та діяльність багатьох підприємств. Туристичний бізнес та готельно – ресторанне господарство, які в останній час дуже розвинули свою діяльність, зазнали масштабних збитків та банкрутства, закрилася велика кількість ресторанів та кавʼярень, багато людей втратили робочі міста та дохід. Навіть крупні мережі готелів та ресторанів постраждали не менше інших підприємств. Одним з перших готельно-ресторанний бізнес змушений швидко адаптуватися дозмін, викликаних пандемією. Важливо налагодити роботу в нових умовах та розробити нові напрямки та заходи, які виведуть з кризового стану підприємства ресторанного бізнесу. Враховуючи сучасну потребу в застосуванні правил безпеки та необхідність дотримання карантинних заходів, необхідно застосувати компʼютерні та цифрові технології, які допоможуть керівникам закладів залучити нових клієнтів та отримати додатковий дохід. Автори пропонують використати такі інструменти антикризового управління ресторанного бізнесу, як: технологізація, он-лайн маркетинг та інфлюенсер – маркетинг, унікальний контент. Ці заходи потрібні для того, щоб по-новому звернути увагу на страви та послуги, що пропонують кавʼярні та ресторани. По-сучасному та з новими тенденціями перезапустити цей бізнес та адаптуватися до змін мінливого середовища та до карантинних заходів. Додатково розробити акційні пропозиції, та запропонувати меню класів «економ», «стандарт», «люкс». Обовʼязково кавʼярням та ресторанам в сучасних умовах організувати швидку, якісну доставку, бажано безоплатну, це стало великою необхідністю та зручністю в умовах пандемії, це ще привабить додаткових споживачів ресторанного бізнесу. А також в сучасній ринковій концепції роботи ресторанів в умовах пандемії, врахувати не тільки ті фактори, що діяли багато років, але і нові додаткові фактори функціонування готельного бізнесу, без яких зараз просто неможливе функціонування цього бізнесу в умовах пандемії: це безпека надання послуги, інформованість про послугу або товар, використання цифрових технологій закладом, що хоче отримати більший дохід та займати більший сегмент на даному ринку готельно-ресторанного бізнесу. Автори наполягають, що в сучасних умовах вкрай необхідно врахувати закони конкуренції, тому що зараз споживач обирає якісний товар або послугу за більш вигідну ціну, інші товари чи послуги не приваблюють споживачів.; RUS: В данной статье авторы отмечают, что пандемия и карантинные меры вывели из нормального функционирования экономику всего мира и деятельность многих предприятий. Туристический бизнес и гостинично – ресторанное хозяйство, которые в последнее время очень развили свою деятельность, понесли масштабные убытки и банкротства, закрылось большое количество ресторанов и кафе, многие потеряли рабочие города и доход. Даже крупные сети гостиниц и ресторанов пострадали не меньше других предприятий. Одним из первых гостинично-ресторанный бизнес вынужден быстро адаптироваться к изменениям, вызванным пандемией. Важно наладить работу в новых условиях и разработать новые направления и мероприятия, которые будут выведены из кризисного состояния предприятия ресторанного бизнеса. Учитывая современную необходимость применения правил безопасности и необходимость соблюдения карантинных мер, необходимо применить компьютерные и цифровые технологии, которые помогут руководителям заведений привлечь новых клиентов и получить дополнительный доход. Авторы предлагают использовать такие инструменты антикризисного управления ресторанного бизнеса как: технологизация, он-лайн маркетинг и инфлюэнсер – маркетинг, уникальный контент. Эти мероприятия необходимы для того, чтобы по-новому обратить внимание на блюда и услуги, которые предлагают кафе и рестораны. По-современному и с новыми тенденциями перезапустить этот бизнес и адаптироваться к изменениям меняющейся среды и карантинным мерам. Дополнительно разработать акционные предложения и предложить меню классов «эконом», «стандарт», «люкс». Обязательно кафе и рестораны в современных условиях организовать быструю, качественную доставку, желательно безвозмездную, это стало большой необходимостью и удобством в условиях пандемии, это привлечет дополнительных потребителей ресторанного бизнеса. А также в современной рыночной концепции работы ресторанов в условиях пандемии, учесть не только действовавшие многие годы факторы, но и новые дополнительные факторы функционирования гостиничного бизнеса, без которых сейчас просто невозможно функционирование этого бизнеса в условиях пандемии: это безопасность предоставления услуги, информированность об услуге или товаре, использование цифровых технологий заведением, желающим получить больший доход и занимать больший сегмент на данном рынке гостинично-ресторанного бизнеса. Авторы настаивают, что в современных условиях крайне необходимо учесть законы конкуренции, потому что сейчас потребитель выбирает качественный товар или услугу более выгодной ценой, другие товары или услуги не привлекают потребителей. Описание: O. Pshinko: ORCID 0000-0002-1598-2970,T. Charkina: ORCID 0000-0001-6202-0910,O. Pikulina: ORCID 0000-0003-4803-427X

2021-01-01T00:00:00Z Kozachenko, Dmytro M. Hnennyi, Oleh M. Berezovyi, Mykola I. Malashkin, Vyacheslav V. http://eadnurt.diit.edu.ua/jspui/handle/123456789/14576 2022-02-24T19:43:55Z 2021-01-01T00:00:00Z

Название: Optimization of the Enterprise Railcar Fleet Structure for the Transportation of Iron Ore Raw Materials Авторы: Kozachenko, Dmytro M.; Hnennyi, Oleh M.; Berezovyi, Mykola I.; Malashkin, Vyacheslav V. Краткий осмотр (реферат): ENG: The paper is devoted to the transportation issues of iron ore raw materials by railway transport. The purpose of the research is determining the number of private cars a mining enterprise should have to transport its products. The research is performed using the methods of the theory of railways operation, economic and mathematical modeling, mathematical statistics and direct methods of minimization. During the research the task for determining the number of private cars of the enterprise is reduced to the stochastic problem of minimizing the modified reduced costs of the enterprise, which are represented by a piecewise nonlinear function of one variable. The originality of the work is related to the fact that it has improved the method for calculating the car fleet of enterprises by taking into account differences in the technology of loading private cars and the involved cars of operator companies. The practical value of the work lies in the fact that the proposed method allows one to reduce the logistics costs of mining enterprises due to a more accurate assessment of the costs associated with the development and operation of the car fleet, as well as the accompanying railway infrastructure of sidings. Описание: D. Kozachenko: ORCID 0000-0003-2611-1350; О. Hnennyi: ORCID 0000-0002-2944-5105; M. Berezovyi: ORCID 0000-0001-6774-6737; V. Malashkin: ORCID 0000-0002-5650-1571

2021-01-01T00:00:00Z Богдан, Валентина Іванівна http://eadnurt.diit.edu.ua/jspui/handle/123456789/14559 2022-03-02T11:09:22Z 2021-01-01T00:00:00Z

Название: Удосконалення мотивації праці персоналу Криворізької дирекції залізничних перевезень Авторы: Богдан, Валентина Іванівна Краткий осмотр (реферат): UKR: У магістерській дипломній роботі представлений огляд теоретичних основ мотивації та стимулювання праці. Розкрито сутність, основні теорії та методи мотивації та стимулювання праці. Проведено аналіз використання трудових ресурсів Криворізьської дирекції залізничних перевезень та системи мотивації і стимулювання праці. Розроблено система оцінювання результативності праці апарату управління з урахуванням особливостей виробничого процесу дирекції залізничних перевезень Удосконалено механізм преміювання апарату управління на основі результатів оцінки праці. Розроблено система мотивації та стимулювання праці робітничого персоналу на основі впровадження відрядної форми оплати праці. Ключові слова: аналіз, теорія, методи, мотивація, стимулювання праці, персонал, дирекція залізничних перевезень, система оцінювання, апарат управління, механізм преміювання, відрядна, оплата праці.; ENG: The master's thesis presents an overview of the theoretical foundations of motivation and work motivation. The essence, basic theories and methods of motivation and stimulation of work are revealed. The analysis of the use of labor resources of the Kryvyi Rih Directorate of Railway Transportation and the system of motivation and stimulation of work is carried out. A system for evaluating the effectiveness of the management staff has been developed, taking into account the peculiarities of the production process of the Railway Transport Directorate. A system of motivation and stimulation of labor personnel based on the introduction of piece-rate form of remuneration has been developed. Key words: analysis, theory, methods, motivation, labor stimulation, personnel, railway transport directorate, evaluation system, management staff, bonus mechanism, piecework, remuneration.

2021-01-01T00:00:00Z Ясінська, Дар’я Олександрівна http://eadnurt.diit.edu.ua/jspui/handle/123456789/14558 2022-03-04T13:59:12Z 2021-01-01T00:00:00Z

Название: Управління проектом створення додатку відеодзвінків з підвищено безпекою «JustCall» Авторы: Ясінська, Дар’я Олександрівна Краткий осмотр (реферат): UKR: Дипломна робота присвячена розробці додатку для здійснення відеодзвінків з підвищеною безпекою. Дана тема на сьогодні є досить актуальною, так як завдяки віддаленому режиму навчання та роботи кількість користувачів подібних додатків зростає щоденно. Основною задачею є надання якісного зв’язку та збереження конфіденційності даних користувачів. Робота містить аналіз проблем, недоліків та переваг існуючих додатків, а також обґрунтування проблеми конфіденційності та безпеки користувачів. Соціальна значимість досліджуваного проекту полягає в тому, що всі користувачі зможуть різними способами взаємодіяти між собою шляхом особистих повідомлень, дзвінків, відеодзвінків, листів, коментарів. Проект має хороші перспективи для реалізації в Україні. Запланований додаток створюється з максимальним фокусом клієнтури. Для цього він буде володіти максимальною простотою і лаконічністю інтерфейсу, адже сервіс призначений для абсолютно різних людей з різними інтересами.; ENG: Thesis is devoted to the development of an application for making video calls with increased security. This topic is quite relevant today, as due to the remote mode of study and work, the number of users of such applications is growing daily. The main task is to provide quality communication and maintain the confidentiality of user data. The paper contains an analysis of the problems, disadvantages and advantages of existing applications, as well as a justification of the problem of privacy and security of users. The social significance of the researched project is that all users will be able to interact with each other in different ways through personal messages, calls, video calls, letters, comments. The project has good prospects for implementation in Ukraine. The planned application is created with the maximum focus of the clientele. To do this, it will have the maximum simplicity and conciseness of the interface, because the service is designed for completely different people with different interests.

2021-01-01T00:00:00Z